在中國農(nóng)業(yè)與食品消費升級的浪潮中，一個從東北黑土地成長起來的品牌——十月稻田，正以其獨特的路徑，從傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品零售成功突圍，邁向新一代廚房主食品牌的廣闊天地。我們有幸與十月稻田董事長王兵先生進行了一場深度對話，探尋其品牌戰(zhàn)略轉型背后的思考與抉擇，尤其是在當前市場環(huán)境下，對包括水產(chǎn)品在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品零售新模式的探索。
一、初心與起航：扎根黑土地，做好一袋米
王兵董事長回憶道，十月稻田的創(chuàng)立源于一個樸素的初心：讓更多人吃上來自東北黑土地的好大米。早期，公司主要扮演著優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品“搬運工”的角色，通過商超、批發(fā)等傳統(tǒng)渠道，將東北大米等糧食產(chǎn)品銷售給消費者。隨著市場競爭加劇和消費者需求的變化，單純的產(chǎn)品銷售模式逐漸面臨增長瓶頸。“我們意識到，如果只停留在‘賣貨’層面，品牌價值難以凸顯，也無法與消費者建立更深層的情感連接?！蓖醣f。
二、突圍與重塑：從“農(nóng)產(chǎn)品”到“廚房主食品牌”
突圍之路始于對品牌價值的重新定義。十月稻田開始系統(tǒng)性地推動從“農(nóng)產(chǎn)品供應商”向“新一代廚房主食品牌”的戰(zhàn)略轉型。
- 產(chǎn)品品牌化與標準化： 十月稻田不再滿足于提供原料，而是深入產(chǎn)業(yè)鏈上游，建立嚴格的種植、加工標準，確保每一粒米、每一顆雜糧的品質穩(wěn)定。通過現(xiàn)代化的包裝設計、清晰的產(chǎn)品線劃分（如香稻、生態(tài)米、雜糧等系列），將農(nóng)產(chǎn)品轉化為具有明確品牌標識和品質承諾的消費品。
- 渠道與營銷革新： 在鞏固線下渠道的十月稻田敏銳地抓住了電商和新零售的機遇。通過布局主流電商平臺、社交電商，并積極拓展社區(qū)團購等新興渠道，直接觸達更廣泛的家庭消費群體。營銷上，注重內(nèi)容營銷和場景化溝通，通過食譜分享、廚房生活展示等方式，將產(chǎn)品融入“一日三餐”的健康飲食場景，強化其作為“廚房主食解決方案提供者”的品牌形象。
- 拓展品類邊界： 在夯實大米這一核心品類的基礎上，十月稻田逐步將產(chǎn)品線延伸至雜糧、豆類、乃至廚房搭配的干貨等，構建起一個以“優(yōu)質主食”為核心的品牌矩陣。王兵特別提到，品牌升級不是盲目擴張，而是圍繞“廚房主食”這一核心場景，提供更豐富、更健康、更便捷的選擇。
三、新思考：水產(chǎn)品零售的啟示與融合可能
當話題延伸至更廣泛的農(nóng)產(chǎn)品領域，特別是水產(chǎn)品零售時，王兵分享了他的觀察。他認為，當前的水產(chǎn)品零售市場與十多年前的糧食市場有相似之處：品類豐富但品牌化程度低，消費體驗（如便捷性、安全性、信息透明度）有較大提升空間。
“從十月稻田的轉型經(jīng)驗看，水產(chǎn)品要從傳統(tǒng)零售模式中突圍，或許可以借鑒幾個方向：”王兵分析道，“一是品質標準化與可追溯化，建立從源頭到餐桌的信任體系，這是品牌化的基石；二是深加工與便捷化，開發(fā)更多適合現(xiàn)代家庭烹飪習慣的預處理產(chǎn)品（如免洗免切、調味半成品），提升產(chǎn)品附加值和使用便利性；三是場景化與教育營銷，不僅要賣產(chǎn)品，更要傳播健康飲食知識和烹飪方法，將水產(chǎn)品與具體的健康生活場景（如健身餐、兒童營養(yǎng)餐）緊密結合；四是渠道融合與體驗升級，線上線下一體化，利用新技術提升購買和配送體驗?！?/p>
王兵強調，無論是大米還是水產(chǎn)，核心都是圍繞不斷變化的消費者需求，從提供“產(chǎn)品”轉向提供“解決方案”和“美好生活體驗”。十月稻田的成功突圍，本質上是對這一趨勢的提前洞察和實踐。
四、未來展望：深耕主食賽道，擁抱健康時代
王兵表示，十月稻田將繼續(xù)深耕廚房主食賽道，持續(xù)進行產(chǎn)品創(chuàng)新和供應鏈優(yōu)化，并積極探索與更多優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品（包括與水產(chǎn)品進行健康膳食搭配）的協(xié)同可能，致力于成為值得中國家庭信賴的新一代健康主食品牌。
“農(nóng)業(yè)品牌化的道路漫長而堅實，”王兵道，“需要長期主義的堅守，也需要與時俱進地創(chuàng)新。我們相信，真正好的產(chǎn)品、真誠的品牌，最終能走進千家萬戶的廚房，成為美好生活的一部分?！?/p>
從田間到餐桌，從零售到品牌，十月稻田的突圍之路，不僅是一個企業(yè)的成長史，也為中國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的轉型升級，提供了一個生動的注腳。
